Uprawiane rośliny wpływają na przyrost netto lub ubytek próchnicy w glebie zarówno poprzez swój specyficzny system korzeniowy (masa korzeniowa, depozyty korzeni w glebie) jak również specyficzne wymagania co do uprawy roli (intensywność uprawy, przerwy w uprawie) i stosowanego nawożenia organicznego i mineralnego. Na podstawie ilości i rodzaju pozostawianych resztek pożniwnych i stosowanych nawozów organicznych można oszacować wpływ danej rośliny na reprodukcję próchnicy w glebie. Jeśli ilość dostarczonej do gleby MO jest znacznie niższa lub znacznie przekracza zapotrzebowanie na próchnicę w danych warunkach, to może to stwarzać brzemienne w skutki problemy rolnicze i środowiskowe. Wiadomo na przykład, że pod wpływem nawożenia organicznego, zwłaszcza obornikiem zawartość azotu mineralnego w glebie wzrasta bardziej niż przy równoważnym nawożeniu azotowym mineralnym . Wychodzi temu naprzeciw obowiązująca od 2004 r. Dyrektywa Azotanowa UE, określająca maksymalną dawkę N, ha-1, rok-1 w nawozach organicznych na 170 kg (=30 t obornika x 0,59% N = 170 kg N).
W Polsce przyjęła się metoda bilansowania próchnicy przy zastosowaniu tzw. współczynników reprodukcji lub degradacji substancji organicznej (tabela 1).Współczynniki te przyjęto w Kodeksie Dobrej Praktyki Rolniczej, opublikowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2004r. Wartości tych współczynników dla różnych roślin i różnych rodzajów gleb odpowiadają ilości s. m. substancji organicznej w t/ha, o jaką gleba zostanie wzbogacona (+) lub zubożona (-) w wyniku jednorocznej uprawy danej rośliny.
Tabela 1. Współczynniki reprodukcji i degradacji glebowej substancji organicznej
Roślina lub nawóz organiczny | Jedn. | Współczynnik reprodukcji(+) lub degradacji(-) w t substancji organicznej dla gleb: | ||
---|---|---|---|---|
Lekkie | Średnie | Ciężkie | ||
Okopowe | 1ha | -1,26 | -1,40 | -1,54 |
Kukurydza | 1ha | -1,12 | -1,15 | -1,22 |
Zboża, oleiste | 1ha | -0,49 | -0,53 | -0,56 |
Strączkowe | 1ha | +0,32 | +0,35 | +0,38 |
Trawy w polu | 1ha | +0,95 | +1,05 | +1,16 |
Motylkowate, mieszanki | 1ha | +1,89 | +1,96 | +2,10 |
Obornik (25% s.m.) | 10t | +0,70 | ||
Gnojowica (7% s.m.) | 10t | +0,28 | ||
Słoma (86% s.m.) | 10t | +1,80 |